주말에는 김치 부침개 + 막걸리. 입니다.

반백수 주제에 먹고 싶은것 생각난다고 무조건 밖에서 사먹다보면 파산위험에 치닫을수 있으니...
가끔 친구동료랑 먹고 마실때나 돈쓰고, 혼자 먹고 마실때는 그냥 집에서 적당히 음식,안주를 직접 만들어서 먹곤합니다.

주말인데 언제나 먹는 막걸리에 천생연분 안주인 김치 부침개를 만들어 보았습니다. 만드는 방법이야 인터넷에서 검색해
보면 엄청나게 많은 정보가 쏟아지더군요. 적당한 요리방법을 보고 적당히 김치 부침개를 완성해 봅니다.


처음 만드는 김치 부침개지만 적당한 맛에 양도 풍족합니다. 다만 재료에 김치국물을 좀 적게 넣어서 그런지 부침개가
좀 싱거웠는데 다음에는 좀더 맵고 강렬한 김치부침개로 만들어 봐야 겠습니다!

by 바보왕자 | 2009/11/07 14:15 | 음식/풍경/음악 | 트랙백 | 덧글(1)
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Commented by 나는나 at 2009/11/07 15:37
와우!

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